 法國女人不會胖 French Woman Don’t Get Fat |
麵包、乳酪、葡萄酒；
窈窕、自在、魅力風情。
法國女人說：「我從不節食，因為我不會胖。」
本書作者是一位定居美國的法國女性，對法國文化和法國女人再熟悉不過。在本書中，她要揭露法國女人保持苗條的神奇力量。說穿了，她們進餐也不忘用腦袋；離開餐桌時不會撐得半死，也不會餓肚子。法國女人一天一定吃三餐；法國女人寧願吃一片上好黑巧克力，也不要一打廉價的士力架；法國女人不吃「無脂肪」、「無糖」或是任何經過人工方法剝奪自然風味的食物；法國女人並不常秤體重，寧可以雙手、雙眼、服裝記錄自己的身材。
新鮮、多樣化、均衡、盡情享受；這不但是吃的窈窕的飲食原則，也是法國式美好生活的方針。
法國的女人，不以節食來瘦身，不暴飲暴食，六七分飽就離開餐桌。
吃高品質的食物，不吃無營養價值的垃圾食物。
盡情享受性愛帶來的愉悅，而不刻意去運動或做些什麼。
簡單隨性的生活，是可以輕易的帶出健康的身體的。
看完這本書之後，發現自己真的是吃的愈來愈飽了；從以前的每天少量的吃五餐，到現在大量的吃三餐。可能是因為我身體的變化，讓我開始警覺到，我不止愈來愈不健康，還愈來愈胖。
雖然體重都維持在五十左右，但發現，不能運動之後的我，肌肉都已經鬆弛，力量都已經消失。甚至連精神都開始萎靡，每天就像行屍走肉。想要隨性做些什麼，好好享受些什麼，似乎都提不上勁了。
我想，也許法國女人，除了隨性的生活，高品質的食物，應該還有不錯的心情吧。
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